Gluten

• DOWNLOAD GIÁO TRÌNH HÁN NGỮ CHỮ PHỒN THỂ
• Download 4 mẫu giấy tập viết chữ Hán
• Download Bảng tra bộ thủ chuẩn nhất
• Tại sao bạn cần vở tập tô bộ thủ, chữ giản thể và chữ phồn thể?
• Kênh Youtube:  [Tiếng Trung tổng hợp]
• 
  

• 
  
• 麸质
• 麩質
• Fū zhí
• 
  
• Gluten là một protein gồm gliadin và glutenin. Các chất này liên kết với tinh bột, và tồn tại trong nội nhũ của hạt của một số loại cây hoà thảo, đặc biệt là lúa mì, yến mạch và lúa mạch. 
• 
  

• Tag: Thực phẩm - Món ăn